Кулинария. Кулинарные рецепты на каждый день и к праздникам.
Алкогольные напитки (78)
Вина Ликеры Настойки Пунши
Безалкогольные напитки (172)
Квас Кисели Компоты Кофе Молочные напитки Фруктово-ягодные напитки
Блюда из мяса и птицы (624)
Блюда из говядины Блюда из колбас Блюда из мясного фарша Блюда из птицы Блюда из свинины Прочие мясные бюда Холодные мясные блюда
Блюда из овощей (367)
Баклажаны Кабачки, цукини Капуста Картофель Овощное ассорти Овощные и грибные суфле Перец Тыква Фасоль
Блюда из рыбы и морепродуктов (387)
Блюда из запеченной рыбы Блюда из кальмаров Блюда из консервов Блюда из мидий Блюда из отварной рыбы Блюда из рыбного фарша Блюда из соленой рыбы Блюда из тушеной и жареной рыбы Холодные рыбные блюда
Гарниры (253)
Блюда из картофеля Блюда из круп Блюда из макароных изделий Каши
Десерты (486)
Желе Кремы Пирожные Пудинги Разные десерты Торты Фруктово-ягодные десерты
Домашняя выпечка (526)
Ватрушки, расстегаи Запеканки, пицца Кексы, бабы Лепешки, пампушки, пышки Печенье Пироги Пряники, коврижки Разная выпечка Рогалики, крендели, булочки Рулеты
Изделия из теста (217)
Беляши, пирожки, чебуреки Блинцы, блинчики, блины Вареники Клецки, галушки Оладьи Пельмени, манты Сырники
Консервация (833)
Консервирование грибов Консервирование напитков Консервирование овощей Консервирование ягод, фруктов, цитрусовых Разная консервация
Первые блюда (303)
Борщи Грибные супы Молочные супы Мясные супы Овощные супы Разные супы Рыбные супы Супы из круп Холодные бощи и супы
Салаты и закуски (827)
Блюда из яиц Бутерброды Гренки Закуски Овощные салаты Салаты из грибов Салаты из мяса и птицы Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из фруктов и ягод
Соусы (138)
Горячие соусы Острые соусы Сладкие соусы Холодные соусы
Английский язык в Красноярске вместе со школой Start Up Наш курс построен с учетом возраста и интересов ребенка и базируется на коммуникативной методике. Его особенностью является увлекательная манера подачи языкового материала, что поможет детям не только овладеть базовыми навыками общения, но и узнать о культуре и особенностях страны изучаемого языка. Школа английского языка в Красноярске Start Up так же предлагает подготовку к ЕГЭ. . . . .

Играть в игровые автоматы, если вы решили играть в игровые автоматы вулкан на деньги|оборудование для кондитерского производства от компании

Консервирование овощей Салат сумской
Салат готовят из свежего лука, соленых огурцов, обжаренной моркови, консервированного зеленого горошка; пряности и подсолнечного масла.
Лук очищают, моют и нарезают пластинками толщиной не более чем 5 мм. Морковь моют, очищают и режут полосками толщиной 3-7 мм или кубиками с гранями 10-15 мм.
Огурцы соленые нарезают пластинками толщиной 3 - 5 мм. Большие огурцы предварительно разрезают...

Мясные супы Сборная мясная солянка
Бульон из говядины, колбаса, сосиски, ветчина,
3-4 соленых огурца,
2 головки репчатого лука,
1 морковь,
2-3 картошки,
лук-порей,
томат-паста,
оливки и маслины без косточки,
лимон,
каперсы.
В кипящий бульон положить мелко нарезанные колбасные продукты, овощи, соленые огурцы, заправить томат-пастой и варить минут пятнадцать. В суповые тарелки поместить оливки, маслины, каперсы, сметану, зелень и кусочек лимона, лучше...

Каши Протертая гречневая каша
На 2 стакана гречневых круп
1 яйцо,
2 ст. ложки сливочного масла для варки каши,
2 стакана кипятка.
Гречневые крупы перебирают, кладут на сковороду, перетирают с сырым яйцом и прогревают, пока не подрумянятся. После этого крупы перекладывают в кастрюлю, добавляют сливочное масло, заливают кипятком и дают воде закипеть. Когда крупы разбухнут, размешивают...

Салаты из рыбы и морепродуктов Салат со шпротами
100 г шпротных консервов;
200 г картофеля;
100 г лука;
200 г помидоров;
50 мл растительного масла;
2 яйца;
2 ст. л. лимонного сока;
1 ст. л. горчицы;
петрушка; соль, перец
Лук нарезать полукольцами, замариновать в лимонном соке. Отварной картофель нарезать небольшими кубиками, обжарить до золотистого цвета. Помидоры нарезать кубиками.
На дно блюда выложить картофель, помидоры, посолить...

Разная выпечка Кулич «Традиционный»
Для теста
1 л молока,
10 яиц,
150 г свежих дрожжей,
1 кг сахара,
3-3,5 кг муки,
200 г сливочного масла,
400 г сметаны,
200 г изюма,
3 пакетика ванильного сахара,
10 г соли,
100 г жира для смазывания формы.
Для глазури
3-4 охлажденных яичных белка,
1,5 ст. сахара,
кондитерская посыпка.
Белки взбить с сахаром в...

Блюда из консервов Салат «Белая шубка»
1 б. консервов тунец в масле
4 яйца
100 г твердого сыра
1 луковица
200 г майонеза
зелень
Яйца сварить.
Консервы размять вилкой, выложить на блюдо. Смазать майонезом.
Лук почистить, мелко нарезать, выложить на рыбу.
Желтки яиц размять и выложить на салат слоем, смазать майонезом.
Сыр натереть на крупной терке, посыпать им салат, снова смазать майонезом.
Сверху посыпать натертыми белками и украсить мелко нарезанной зеленью.

Блюда из свинины Фирменное блюдо
1 кг свинины (филе),
0,5 кг шампиньонов,
0,5 б. кукурузы,
2 крупные луковицы,
3- 4 ст.л. сметаны,
3 яйца,
0,5 ст. муки,
2 измельченных зубка чеснока.
Лук измельчить и обжарить на подсолнечном масле. Добавить не очень мелко нарезанные грибы и тушить, пока не испарится вода. Снять с огня, когда масса загустеет, добавить кукурузу,...

Блюда из консервов Рыбные котлеты
банка сардин в масле
2 луковицы
4 ст. л. манки
2-4 яйца
0,5 л бульона (1 бульонный кубик на 0,5 л воды)
Выложить сардины в миску, размять вилкой, удалить кости. Добавить натертый на мелкой терке лук. Всыпать манку (можно размоченный хлеб) и хорошо перемешать. Вбить яйца (минимум 2) и вымесить массу, как тесто.
Поджарить, как...

Салаты из мяса и птицы Салат «Столичный»
Готовят этот салат, как и мяслой, но вместо мяса используют мякоть вареной птицы или жареной дичи. А для оформления салата используют кроме ломтиков мякоти птицы или дичи крабы или раковые шейки, маслины.

Прочие мясные бюда «Люля-кебаб»
1 кг баранины или говядины,
200 г сала,
6 головок лука,
1 ст. сухого шампанского с газом,
соль.
Мясо, сало, лук перекрутить через мясорубку, добавить специи, соль, шампанское. Хорошо все перемешать, оставить на 1 час. Затем слепить колбаски длиной 10-15 см, нанизать их на шпажки и жарить на решетке на углях. Подать кетчуп, зелень.

Капуста Ленивые голубцы
300 г фарша
300 г капусты
2 моркови
2 луковицы
200 г подсолнечного масла
300 г риса
специи, соль, зелень
80 г томатной пасты
300 мл воды
Овощи почистить и нарезать. Рис тщательно промыть 3-4 раза. На дно казана (можно брать кастрюлю, но не эмалированную) налить подсолнечное масло и довести до кипения. В масло положить фарш и на...

Каши Каша манная молочная рассыпчатая с орехами
1 стакан манной крупы,
2—2 1/2 стакана молока,
4—5 ст. ложек масла (в том числе 2 ст. ложки для смешивания с разогретой крупой),
1 стакан орехов (ядро),
1—2 ст. ложки сахарного песку,
соль по вкусу.
Манную крупу просеять, положить в толстостенную глубокую сковороду и, помешивая, подсушить на плите, не допуская изменения цвета. Затем положить растопленное масло...