Кулинария. Кулинарные рецепты на каждый день и к праздникам.
Алкогольные напитки (78)
Вина Ликеры Настойки Пунши
Безалкогольные напитки (172)
Квас Кисели Компоты Кофе Молочные напитки Фруктово-ягодные напитки
Блюда из мяса и птицы (624)
Блюда из говядины Блюда из колбас Блюда из мясного фарша Блюда из птицы Блюда из свинины Прочие мясные бюда Холодные мясные блюда
Блюда из овощей (367)
Баклажаны Кабачки, цукини Капуста Картофель Овощное ассорти Овощные и грибные суфле Перец Тыква Фасоль
Блюда из рыбы и морепродуктов (387)
Блюда из запеченной рыбы Блюда из кальмаров Блюда из консервов Блюда из мидий Блюда из отварной рыбы Блюда из рыбного фарша Блюда из соленой рыбы Блюда из тушеной и жареной рыбы Холодные рыбные блюда
Гарниры (253)
Блюда из картофеля Блюда из круп Блюда из макароных изделий Каши
Десерты (486)
Желе Кремы Пирожные Пудинги Разные десерты Торты Фруктово-ягодные десерты
Домашняя выпечка (526)
Ватрушки, расстегаи Запеканки, пицца Кексы, бабы Лепешки, пампушки, пышки Печенье Пироги Пряники, коврижки Разная выпечка Рогалики, крендели, булочки Рулеты
Изделия из теста (217)
Беляши, пирожки, чебуреки Блинцы, блинчики, блины Вареники Клецки, галушки Оладьи Пельмени, манты Сырники
Консервация (833)
Консервирование грибов Консервирование напитков Консервирование овощей Консервирование ягод, фруктов, цитрусовых Разная консервация
Первые блюда (303)
Борщи Грибные супы Молочные супы Мясные супы Овощные супы Разные супы Рыбные супы Супы из круп Холодные бощи и супы
Салаты и закуски (827)
Блюда из яиц Бутерброды Гренки Закуски Овощные салаты Салаты из грибов Салаты из мяса и птицы Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из фруктов и ягод
Соусы (138)
Горячие соусы Острые соусы Сладкие соусы Холодные соусы
Английский язык в Красноярске вместе со школой Start Up Наш курс построен с учетом возраста и интересов ребенка и базируется на коммуникативной методике. Его особенностью является увлекательная манера подачи языкового материала, что поможет детям не только овладеть базовыми навыками общения, но и узнать о культуре и особенностях страны изучаемого языка. Школа английского языка в Красноярске Start Up так же предлагает подготовку к ЕГЭ. . . . .

Играть в игровые автоматы, если вы решили играть в игровые автоматы вулкан на деньги|Установка автостекол с выездом.

Закуски Закуска из сыра с яблоками и орехами
Сыр —100 г
яблоки — 3 шт.
орехи — 5 шт.
лимон — 1 шт.
майонез — 3 ст. л.
сахар — 0,5 ч. л.
соль
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать соломкой, полить соком половины лимона. Сыр нарезать кубиками, ядра орехов мелко порубить. Все соединить, добавить соль, сахар, перемешать. Перед подачей полить...

Пудинги Пудинг из бананов
Бананы - 400 г,
вино «Розовый мускат» - 75 г,
манные крупы - 30 г,
яйца - 4 шт.,
молоко - 300 г,
цедра - 5 г,
лимонный сок - 50 г или лимонная кислота - 0,5 г,
сахар - 75 г;
для соуса:
сливы - 100 г,
ром - 25 г,
сахар - 100...

Супы из круп Суп рисовый с кефиром
Рис —100 г
отварная свекла — 1 шт.
консервированный горошек — 250 г
заливка от консервированного горошка — 200 мл
кефир — 500 мл
вода — 500 мл
рубленый подорожник — 2 ст. л.
соль
Вскипятить воду, положить рис и варить до готовности. Добавить натертую на мелкой терке свеклу, консервированный зеленый горошек с заливкой, соль, рубленые листья подорожника и довести до...

Консервирование овощей Салат из перца
Перец разных цветов. Для заливки: на 1 л воды — 70 г сахара,
35 г соли,
8 г лимонной кислоты.
Вымытый и очищенный от семян перец опустить в кипяток, затем сразу же вынуть, охладить, нарезать тонкими полосками; и уложить в стерилизованные банки. Приготовить заливку, прокипятив перечисленные в рецепте ингредиенты. Залить кипящей заливкой перец и стерилизовать...

Овощные салаты Салат из цветной капусты с орехами и брынзой
500 г цветной капусты,
100 г брынзы,
40 г грецких орехов,
40 г зеленого лука,
100 г кефира,
40 г сметаны,
соль по вкусу.
Цветную капусту отварить, охладить, мелко порубить, смешать с измельченными грецкими орехами, зеленым луком и нарезанной мелкими кубиками брынзой. Полить салат подсоленной смесью кефира и сметаны.

Разная консервация Заготовка для зеленого борща
500 г щавеля,
500 г зеленого лука,
250 г укропа,
75 г соли.
Зелень нарезать, смешать с солью, дать постоять, чтобы выделился сок, и разложить по стерилизованным банкам, накрыть прокипяченными крышками и стерилизовать: полулитровые банки — 20 мин., литровые — 25 мин. Сразу закатать. Перед употреблением зелень промыть для удаления излишков соли.

Рогалики, крендели, булочки Булочки столетние
На 1 стакан крахмала
100 г масла,
200 г сахара,
цедру с 1 лимона, 6 яиц.
Масло растирают до белого цвета, не переставая размешивать в продолжение часа, добавляют к нему сахар, цедру с одного лимона, яйца, крахмал и замешивают тесто. Из теста делают булочки и выпекают.

Капуста Голубцы в кляре
1 кг капусты
2 моркови
2 луковицы
2-3 зубчика чеснока
Для кляра: 300 мл светлого пива,
1 стак. муки,
1 ч. л. соли
Чеснок очистить, измельчить. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, нарезать полукольцами и вместе с морковью обжарить на раст. масле, добавить чеснок.
Капусту опустить в кипящую воду на 7-10 мин. Остудить, разобрать на листья,...

Овощные салаты Картофельный салат с грибами
200 г вареного картофеля,
100 г маринованных грибов,
150 г соленых огурцов,
80 г квашеной капусты,
соль,
лук зеленый или репчатый — по вкусу.
Для заправки: 1 стакан растительного масла,
1 стакан яблочного или винного уксуса,
1 ст. л. сахара,
1/2 ч. л. черного молотого перца,
1/2 ч. л. соли.
Нарезать вареный картофель ломтиками, добавить мелко нарезанные соленые огурцы, маринованные...

Прочие мясные бюда Почки жареные
На 600 г почек
3 луковицы,
2 ст. ложки смальца или сливочного масла,
соль, перец - по вкусу.
Подготовленные почки нарезают ломтями толщиной 0,5 см, посыпают перцем и солью, жарят на смальце или сливочном масле, не пережаривая их, и посыпают луком, поджаренным на сливочном масле.
Почки подают на стол с картофельным пюре или жареным картофелем.

Консервирование ягод, фруктов, цитрусовых Варенье из крыжовника с добавлением водки
На 400 г очищенного крыжовника:
1 стакан воды,
800 г сахара,
водка или спирт
Крупный недоспелый крыжовник очистить от семечек, ополоснуть водой, обсушить, затем взвесить. Залить ягоды спиртом или крепкой водкой так, чтобы ягоды полностью покрылись, накрыть крышкой, через 1 ч откинуть на решето.
Наполнить кастрюлю вишневыми листьями, залить водой, вскипятить два-три раза, воду слить и облить...

Настойки Терновка
Дозрелый терн насыпают в бутыль и пересыпают сахаром. Шейку бутыли завязывают марлей и ставят его на 6 недель на солнце. Когда терн перебредает, у него вливают водку (0,5 л на 10 кг) и дают постоять 3-4 месяца. После этого настойку сливают, хорошо процеживают, разводят водкой, выливают в кастрюлю, дают раз закипеть, охлаждают, разливают в бутылки,...