Тыква фаршированная. Тыква. Блюда из овощей.
Алкогольные напитки (78)
Вина Ликеры Настойки Пунши
Безалкогольные напитки (172)
Квас Кисели Компоты Кофе Молочные напитки Фруктово-ягодные напитки
Блюда из мяса и птицы (624)
Блюда из говядины Блюда из колбас Блюда из мясного фарша Блюда из птицы Блюда из свинины Прочие мясные бюда Холодные мясные блюда
Блюда из овощей (367)
Баклажаны Кабачки, цукини Капуста Картофель Овощное ассорти Овощные и грибные суфле Перец Тыква Фасоль
Блюда из рыбы и морепродуктов (387)
Блюда из запеченной рыбы Блюда из кальмаров Блюда из консервов Блюда из мидий Блюда из отварной рыбы Блюда из рыбного фарша Блюда из соленой рыбы Блюда из тушеной и жареной рыбы Холодные рыбные блюда
Гарниры (253)
Блюда из картофеля Блюда из круп Блюда из макароных изделий Каши
Десерты (486)
Желе Кремы Пирожные Пудинги Разные десерты Торты Фруктово-ягодные десерты
Домашняя выпечка (526)
Ватрушки, расстегаи Запеканки, пицца Кексы, бабы Лепешки, пампушки, пышки Печенье Пироги Пряники, коврижки Разная выпечка Рогалики, крендели, булочки Рулеты
Изделия из теста (217)
Беляши, пирожки, чебуреки Блинцы, блинчики, блины Вареники Клецки, галушки Оладьи Пельмени, манты Сырники
Консервация (833)
Консервирование грибов Консервирование напитков Консервирование овощей Консервирование ягод, фруктов, цитрусовых Разная консервация
Первые блюда (303)
Борщи Грибные супы Молочные супы Мясные супы Овощные супы Разные супы Рыбные супы Супы из круп Холодные бощи и супы
Салаты и закуски (827)
Блюда из яиц Бутерброды Гренки Закуски Овощные салаты Салаты из грибов Салаты из мяса и птицы Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из фруктов и ягод
Соусы (138)
Горячие соусы Острые соусы Сладкие соусы Холодные соусы



Тыква фаршированная

Тыква

Блюда из овощей

1 небольшая тыква,
200 г мясного фарша,
1 луковица,
1 морковь,
0,5 ст. риса,
по 1 горсти изюма и орехов,
2 ст. л. сметаны,
3 ст. л. томатной пасты,
20 г сливочного масла,
подсолнечное масло,
соль, перец, зелень
С тыквы срезать верхушку, вынуть семечки, мякоть срезать, пожарить на подсолнечном масле.
К мякоти добавить мясной фарш, порезанный лук, тертую на крупной терке морковь и еще немного обжарить.
Рис отварить до полуготовности, добавить фарш, изюм, орехи, сметану, томатную пасту, сливочное масло, посолить, поперчить.
Начинку выложить в тыкву, поместить ее на фольгу и поставить в духовку на слабый огонь, примерно на 1,5 часа.
Когда верхний слой тыквы хорошо зарумянится, вынуть, вырезать у тыквы глазки, зубки, ротик сделать с помощью тыквенных семечек, украсить зеленью.
Рейтинг рецепта *****  0  баллов

Читайте также