1 морковь, 1 головка репчатого лука, 2 картофелины, 2 л воды, по 100 г белокочанной
и цветной капусты, 0,5 сладкого болгарского перца, 1 лук-порей, 2 ст. л.
консервированного зеленого горошка, 1 томат, 0,5 ч. л. сахарного песка, 50 г сливочного
масла, корень петрушки, соль, перец, сметана.
В кипящую воду положить порезанные: капусту, перец, корень петрушки, морковь, картофель, лук,
томат. Довести до кипения, добавить сахар, сливочное масло. За 5 минут до окончания варки ввести
горошек и добавить немного жидкости, в которой он был, посолить, поперчить. Подавать со сметаной. Рейтинг рецепта 0 баллов
